Livsmedelssäkerhet - en lönsam satsning
- Författare
- Köttforskningsinstitutet Sveriges lantbruksuniversitet Göran Molin
- (Göran Molin, Köttforskningsinstitutet, ALA-gruppen vid Sveriges lantbruksuniversitet., "COMETT food quality")
- Genre
- Ej skönlitteratur
- Språk
- Svenska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Utbildningshuset | 1993 | Sverige, Lund | 2 vol. |